讃岐めん工房空音目的地に向かう前に寄り道

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讃岐めん工房空音

以前も、うどん屋があった場所が綺麗に改装されてカフェ&うどん店が誕生した｜ω・) ✴︎

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約3年前のオープンにお邪魔した事はあるも、混雑を避けて来た時間が遅く提供が終わり食べれなかったのでリベンジなのです。

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案内された先に座り注文するサービス店で、お値段も頑張ってられる印象です。

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かけうどんそのまま（1玉）350円、ちくわ天 130円、合計480円（税込）

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店がけで蒲鉾とワカメが少々、天かす、葱はテーブルに常備されてました。

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麺はズッシリとした太麺、味の濃ゆい漬け出汁が合いそうに思いましたが、つるっとした喉ごしが良く、かけ出汁めも意外とイけちゃぃした ♪

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何の変哲もないレビューで申し訳なくも、初めての店では、かけうどんって言うじゃない？

麺を知れば好みの食べ方も自ずと見えてくるし、高松さすらいの食べ歩きブロガーたかまつせんいち公の教えです。

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あっさり、でも物足りなさは感じない出汁も最後まで飲み干しご馳走様です(*ﾟ∀ﾟ*)人

テリトリーは高松市です。