一石五鶏鶏焼肉しながら鍋が頂けます〜 - テリトリーは高松市です。

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一石五鶏（いっせきごちょう）

近ごろメキメキと増えてきた鶏焼肉のお店が2024年12月7日に瓦町でオープン♪

老舗の焼鳥や凱風快晴の店長さんの独立店で、場所が近い事から焼鳥ではなく鶏焼肉と言うスタイルに落ち着いたようです。

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2024年３度目の忘年会

仕事で皆より到着が1時間も遅れてたのに焼かずに待っててくださった仲間たちに感謝しかありません(´；ω；｀)

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一石五鶏盛り1450円を2人前お願いしてますが驚愕なコスパではないでしょうか？

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タレは塩、醤油ダレ、コチュジャン

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二層になった鉄鍋で焼肉と鍋が同時に楽しめるのも嬉しいかも。

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ちなみに凱風快晴とは違った仕入れ先のようで、讃岐コーチンもも肉を使っているのが最大の特徴でしょう‼︎

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一石五鶏盛りを2人前注文すると部位も変えて提供してくれてて、ちょっとした心遣いが嬉しい。

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その他に薬味のサービスも豊富で、ネギにんにく、鬼おろし、レモン、辛ソース、コチュジャン、柚子椒、ニンニク、刻みねぎ、これら有無を伝えると提供してくれる。

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特にレモンとか贅沢や（ハイボールに入れてやろ）

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肉を焼くと下の鍋に鶏油が落ちて、どんどん鶏白湯の旨味がアップするシステム

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ただ、沸点は当然下が高くて鍋を常に沸騰させないと肉が焼けないのは欠点でしょうねw

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最後は麺orごはんの雑炊が選べ店側が仕上げてくれるので余す所なく頂きましょー

オリーブ地鶏が幅を利かせ過ぎている時代ですが名古屋コーチンをルーツにもつ讃岐コーチンさんはB世代のアイドルでもあり今後ますますのご活躍、心よりお祈り申し上げます。

情報提供#高松中央リサイクルサービス #香川県木田群三木町氷上にて、#不用品回収をした際に利用したログ