マルタニ製麺は地元の人気店で古き良きな独特な雰囲気も人気の理由かも(*ﾟ∀ﾟ*)
公には午前9:45分から午後13:00という営業時間ですが実は15時とかでも普通にやっじょります。
そばなんかの扱いもあったり、昔ながらの製麺所のようなイメージですが、カレーうどんや肉ぶっかけなど今ドキなものもあります。
カウンターで注文して受け取り好きな席で食べるセルフ店。
ネギや生姜の有無を伝えないと店がけで出て来るの最初は嫌だったんですが、そこを云々言う感じでもないので甘んじて受け入れてみてます。
相変わらず、うどんの出汁は濃ゆい味わい。塩っぱさが気になる人は、つけ麺か、しょうゆうどんなんかで調整すれば好みで頂けるのかも⁉︎
温（あつあつ）で頂いても温度は低めで逆に、つめこむ飯って感じなら有り難いのかなぁ？冬季のうどんは熱々で食べたいっす。
かなりの人気店です。雰囲気を含め肌に合う方は良いお店なんだろなぁと思う。
マルタニ製麺
087-886-6814
香川県高松市円座町1023-1
マルタニ製麺 - 円座/うどん | 食べログ
