とり忠は郊外にある地元民の御用達な焼鳥屋さん。平日だろうが台風だろうが何時も満席なお店です。
かれこれ7年ぶりの再訪で大将、奥さん、洋一くん、共にお代わりなくホッコリ。
生ビールはPSBとスーパードライの2種類。もちろんドライ（大）にて。
久しぶりのガチ鶏肉料理にテンション上があがりますよ。タタキをひとつ。
居酒屋メヌーにも抜かりはなく、ジャガイモは富良野からの直送された「北あかり」という銘柄らしいです。
郊外につきハシゴ酒は考えていない。好きなだけ気になったものを片っ端から食い散らかしま酒（しゅ）
でも、やっぱり餅は餅屋
目の前の炭火で焼かれる焼き物が圧巻‼︎
大火力で焦がさずカリっと焼き上げる為にジューシーで柔らかく旨過ぎる。塩加減も恐らく人を見てます。ドンピシャり。
ここの定番はボブのサラダ。レタスに巻いた野菜をハンバーガーのように齧る。あと鳥スープも激うまなんですが〆ラーするので今回は見送り〜。
ハイボールは角の1択。飲み方は色々と選択が可能。もちろんメガを濃いめにて。
ししゃもは舞妓はんが謎のブームらしく有れば食べてます。恐ろしいくらい香川の居酒屋には…。ししゃもが潜んでます。
まだ、ちょっと食べ足りない。そんな時はチキンステーキをひとつ。ボリュームは抑えつつもガッツリしててハイボールが進む〜。
角ハイメガ濃いめをお代わりから〆ましょう。
鶏がらマックスの激うま鶏そば。
そして、鶏天むす。鶏肉料理店でフルコースを頂いて大満足した、とある夜の記録です。
炭火焼 とり忠 - 沖松島/鳥料理 | 食べログ
087-862-7913
香川県高松市木太町5区2436-4
情報提供#高松中央リサイクルサービス #香川県高松市太田下町 にて、#引越し に伴う #不用品回収 をした際に利用したログ
