徳島市三軒屋町下分に人気の洋食屋さんが有ると聞いて寄り道してみる事に。
高松からだと下道で約90分くらい走った場所。釣具屋の2階の立地にございます。
G・Mベレッタ
凶器じみた名称なこのお店、実は食べログにて洋食部門で百名店に選出されてます。
階段をテクテク上がるとお店がある隠れ家的な雰囲気も特別な演出に繋がってそう。
店内は静かではなく“ガヤガヤと騒がしい”思った以上に特殊な空間。スタッフさんの私語も激しく内容もつつぬけという…。
ハンバーグを食べると決めてました。洋食のお店ではありますが和風ハンバーグに！
と、思いきや、純和風ハンバーグなるものがあり興味津々につき迷わずそれにしました。
先ずは野菜と味噌汁ではなくスープが到着。恐らく純和風なのはセット内容ではなくハンバーグだけなのでしょう。
ライスと同時にハンバーグ様が到着しました。純和風ハンバーグは1540円（税込）
外観は普通に洋風ですが、カイワレがトッピングされてます。あと、なす天が…。これらを洋辛子のタレで食べる感じ。まさか、これで純和風を押し切ってきたと言うのか？…
肉は細挽きで牛の割合が高いと思う。素材を生かす味わいで良くも悪くも肉の香りを強く感じる。表面をカリッと焼いてるのが特徴でしょうか。
おいしいとは思うけど。 釣具屋の二階だと言うことを除けば驚くような発見や要素とかはありません。
百聞は一食に鹿ズ。はるばる食べに来たという達成感と自己満足で気分は上々かな。ご馳走様〜。
G・Mベレッタ
088-669-0405
徳島県徳島市三軒屋町下分57
G・Mベレッタ （ジーエムベレッタ） - 文化の森/ハンバーグ | 食べログ
