まいど。どっかで会うと気さくに接してくれる大将のお店は美味万作。
角ハイは濃い目にも対応が頂ける。お店の特徴は余計な物がない事。うんちくも、脚色もなく欲しい物だけシンプルに頂ける安心感も魅力。
メヌーに無いものでも連絡してたら、作ってくれるんですって。そこまでした事はないけど利用の幅は広がると言うもの。
春からにかけて、あんまし知られてませんが香川では“アスパラガス”が美味しいんです。他のアスパラガスより柔らかく大きく身が詰まってるのが特徴。
そんな旬な食材を使って間違いない提供してくれる居酒屋さん。お近く来たかは是非ともどーぞ。
美味万作 - 瓦町/居酒屋 | 食べログ香川県高松市瓦町2-8-45
