すけろくー。
お腹がすいて、すきすぎてて、やっとこさありつけたディナーに感謝しかない〜。
いわゆるファミレス形態のチェーン店で愛媛県に数件あるようです。何故か高松市にも一軒だけあると言う不思議な縁。
メヌーが豊富で迷い過ぎるやつー。何か野菜がとれるものが欲しく長崎ちゃんぽんのセットをチョイス。
長崎ちゃんぽん半チャンは1380円（税込）で、鶏からあげが付いてるのが特徴です。
中華料理って素敵だと思う。うまく言えませんが味は醬（調味料）を使い職人がつくる。素材は新鮮さより旬なものや食感を重視する為、安くて美味しいが実現される。
炒飯なんて特にそう。ブランド米より冷凍ごはんの方がパラパラになるし味を吸う。機械で回そうがフライパンを振ろうが今は大差ない。
麺なんて自ら作ってる店は少ないでしょう。有名な製麺所から仕入れる事が逆にステータス視される世界。おもしろいですよね。
小学校の給食の時にソフト麺が出ると自分はとても嫌だった。でも他のは人は喜んでてたなぁ。それが、ちゃんぽん麺に似てて地味になつかしい味わい。
そう考えるとチャイナキッチンすけろく。安くて美味い理にかなった提供ですよね〜。
オモウマイ店ってゆっても良さそう。
すけろく 上福岡店
087-834-8011
香川県高松市上福岡町980
すけろく 上福岡店 - 花園（高松）/中華料理 | 食べログ
