塩がま屋って讃岐うどんのお店をご存知ですか？8年前に1度来たっきりご無沙汰しており、てっきり◯亀製麺みたく県外から来た資本がある系チェーン店かと思ってましたが違ったようです。
大箱の店舗で11時から20時までと言う、讃岐うどんの店としては長ーーーい営業時間に魅力を感じました(*ﾟ∀ﾟ*)
地元の企業らしく地物の提供があるのは実に嬉しいです。骨付鳥やオリーブ牛を使用した肉うどんなどを推されており、アルコールの提供もある。ご家族などにファミレス感覚で使えるお店と言えましょう！！
セットや定食もあるのですが、献立に記載がなくモバイルオーダーには写真がなくて（注文しにくい）今回は単品にて、かけうどん、ちくわ天、とり飯、温泉たまご。合計1030円
ちくわ天は正しくは磯辺揚げ。半身なのにドロドロしてて200円という粗末さに対して、鳥飯は290円という神コスパ。賢くマイ定食を作る事が出来たならお得になるかも。
うどんは美味しいと思う。やや硬めで、しっかりした太さもあるイケ麺です。熱々の温で頂いて丁度良かったです。
サイドメヌーの温玉や、ちくわ天は“トッピング”と記されてますが、別皿提供なのは有り難い。逆に生姜などは店掛けなのは好みもあるから聞いて欲しいやつ。出汁は和食らしく昆布の旨味とイリコの香り付けが上品なもの。
やはり大箱で営業時間が長いって言うのは魅力的ですよね。もし、宇多津で飯難民になったら時を選ばず塩がま屋に行きましょう！！
讃岐の味 塩がま屋 宇多津店 （さぬきのあじしおがまや） - 宇多津/うどん | 食べログ
0877-49-2582
香川県綾歌郡宇多津町六番丁86-2-15
