釜あげの九十九うどん。真打生麺、そして九十九イリコを使用してるお店みたい｜ω・)
調べてみると九十九島は九州に有るみたいですね。ゴボ天うどんとかあるし、やはり九州系なのかも。入ってみましょうか。
セルフレーンがあり惣菜が並びますが置いてるだけのフェイクで、奥のカウンターで注文すればお店が取ってくれます（何これw）
先に精算を済まして、呼ばれたら取りに行く食堂方式のセルフ。
大阪北区の店舗とあり狭い。充分なスペースが儲けられてなく人や色々な物が映り込むので写真は全て寄りで撮る感じ。
つけ出汁は酸味がモノスゴです。勢いよく啜ると噎せそうなくらいツンと来る。
それより木桶の大鋸屑みたいなのか気になる…。
何でっしゃろ。ゴマとかですかね？ 単に汚れてるだけにしては店が気が付かないはずもなく舐めてみる勇気もないしカルチャーショック過ぎてサービスの良さが全く伝わらんやつ。
うどんはシンプルで一玉でも大きめ。290円なら、釜あげに関してコスパは良いと思われます。
実際には何うどんなのかハッキリしなく比較の対象もわかりませんが釜あげ290円のコスパに感激した一杯。そして木桶にご馳走様〜。
つくもうどん 天神橋店
06-6882-2505
大阪府大阪市北区天神橋4-7-31
つくもうどん 天神橋店 - 扇町/うどん | 食べログ
