何と言うローカル感だろう。入り口はおろか看板まで見にくいという独特な風情。
観光要素の無い地元民の地元民による地元の名物カレーうどんでお馴染みの麺八。何だかんだで七年ぶりの再訪。だって…。いつ来ても駐車場が満車なんだもの。
久しぶり過ぎて親鳥と出汁が効いた親カレーなるものが出来ておる（コレにしょう）
至って普通のセルフうどんですが、カレーの他に卵とじ、分厚く真っ黒な鶏天など鶏肉を推す店。
他のメヌーが目に入らなくなりましたが色々ございます。写真だけパシャリ。しかしながら親カレーなるものは理想的なメヌー過ぎる(*´д`*)ﾊｧﾊｧ
薬味も美しい〜。普段は葱あんまし使わないけど、親カレーにタップリ掛けさせて頂きました〜。
久しぶりに麺八のカレーうどんにメンチカツをそっと添えて頂きます(*ﾟ∀ﾟ*)人
とろっとろの正体は澱粉。カレーの旨みが強くないと濃厚なトロ味に負けてしまう。心配は無用です。スーパーコク旨マイルド＋親鳥の歯ごたえで外からも旨味アリ。
もともと長ネギが入ってる＋青葱を追加してますがデリシャス。カレーって様々な雑味を吸収して美味くなる魔物で恐ろしス。
麺は茹でたて。熱でトロトロ、これまたカレーが良く絡んで良い感じ。辛さは抑えめスパイシーで旨味とコクあります。
これ、追い飯が欲しかったなぁ。ご馳走様のキメゼリフが思いつかないけど今日はコレで。ありがとう美味しいんだね。
麺八
087-882-9671
香川県高松市郷東町792-7
麺八 - 香西/うどん | 食べログ
