横浜家系ラーメン 高松家
うどん県。それだけじゃないって言うけど家系ラーメンだって有るんだぜ？
月木が定休日、中休憩ありの11:00〜19:00まで元気に営業中です。
高松家は吉村家の味を伝承する直系なので、高松に住んでいるならば、此処だけ押さえてたら良いくらいの大物。
カウンターのみの営業で卓上の薬味も吉村家と同じ構成。
味に拘る家系ですが値段の安さも魅力のひとつでしょう！
- ラーメン 780円
- ライス 100円
- ほうれん草 80円
食べなくても香るスモークが効いた焼豚に豚骨醤油に海苔が特徴でしょう。
全て普通で頂いてますが、それでも味の濃さは圧巻で、ごはんが欠かせない！！
麺は普通でもﾁｮｲ硬めでﾁｮｲ太め。とろみのあるスープを絡めとるには丁度いいワシワシ加減で、一口食べて「うまっ。」って言わざるをえない。
うどん大国で直系ラーメンが食べれるという現実、高松市に有ってくれてありがとう。
高松家
087-841-7575
香川県高松市屋島西町1992-4
高松家 - 潟元/ラーメン | 食べログ
情報提供#高松中央リサイクルサービス #香川県木田群三木町 にて、#不用品回収 をした際に利用したログ
